紫菜炒饭

作者： 人无欲丶品自高

本来也就想随便炒个咸饭就行，后来冰箱翻翻就这些食材乱加，还蛮好吃的*^_^*

用料

• 紫菜 适量
• 米饭 一碗
• 玉米火腿 一根
• 花生 一把
• 包菜 4／1
• 调味料：味精 盐 酱 蒸鱼鼓油

紫菜炒饭的做法步骤

步骤 1

花生小火炒，会听到噼里啪啦的声音，一定小火慢慢炒才会香香的。炒好倒一旁凉点用手一撮就脱皮了，一边摇碗一边吹，皮就都吹出来啦！

步骤 2

火腿切丁

步骤 3

包菜切小块点放油开始炒。。

步骤 4

包菜炒软加人火腿丁

步骤 5

紫菜洗一下加入炒，放点盐巴，鸡精，酱油，蒸鱼鼓油入味。盐不要太多了，蒸鱼鼓油就带有咸味了。

步骤 6

包菜比较硬，但我又不喜欢软软的饭就没加水炒，就一直小火把菜炒熟再放米饭。小伙伴要是嫌麻烦就加点水先把包菜炒熟了哈！ 米饭加进去不要用锅铲子扎那样子弄开，只会把饭弄一坨一坨的，要一点一点压着弄开，这样就一颗颗米饭。倒入花生一起炒。

步骤 7

耐心点哦！开小火炒到每一颗米粒都有沾到酱油才有味道哈！ 开 饭 了！！！

紫菜炒饭的小贴士

隔夜饭比较好做，我放冰箱保鲜一晚上呢

菜谱创建时间：2018-06-21 21:33:34