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紫菜炒饭

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本来也就想随便炒个咸饭就行,后来冰箱翻翻就这些食材乱加,还蛮好吃的*^_^*

用料

紫菜炒饭的做法步骤

步骤 1

花生小火炒,会听到噼里啪啦的声音,一定小火慢慢炒才会香香的。炒好倒一旁凉点用手一撮就脱皮了,一边摇碗一边吹,皮就都吹出来啦!

步骤 2

火腿切丁

步骤 3

包菜切小块点放油开始炒。。

步骤 4

包菜炒软加人火腿丁

步骤 5

紫菜洗一下加入炒,放点盐巴,鸡精,酱油,蒸鱼鼓油入味。盐不要太多了,蒸鱼鼓油就带有咸味了。

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步骤 6
步骤 6

包菜比较硬,但我又不喜欢软软的饭就没加水炒,就一直小火把菜炒熟再放米饭。小伙伴要是嫌麻烦就加点水先把包菜炒熟了哈! 米饭加进去不要用锅铲子扎那样子弄开,只会把饭弄一坨一坨的,要一点一点压着弄开,这样就一颗颗米饭。倒入花生一起炒。

步骤 7

耐心点哦!开小火炒到每一颗米粒都有沾到酱油才有味道哈! 开 饭 了!!!

紫菜炒饭的小贴士

隔夜饭比较好做,我放冰箱保鲜一晚上呢

菜谱创建时间:2018-06-21 21:33:34
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