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老公在一次公司聚会上得吃了一次贡菜鸭肾,回来就说这个贡菜鸭肾很好吃,一直说要我做给他吃一次(平时也经常做菜,做点小吃给他吃)。我说我也不懂什么味道做不出来,然后有一天路过那家店里就买了一份回来试吃,(味道跟我做出来的这个是差不多的。)吃了之后觉得味道真的不错,果断就买了两斤鸭肾来做。
贡菜鸭肾的做法步骤
步骤 1
1. 贡菜洗干净泡开,洗干净鸭肾。
2. 把鸭肾,贡菜分别煮熟。
3. 切好辣椒,蒜头(我喜欢多放蒜米,不喜欢的可以不放),鸭肾切片,贡菜切成一小段一小段的。
4. 把贡菜鸭肾倒一起,加入蒜米,辣椒,醋(醋可以少放点,因为吃的时候要加柠檬,不加柠檬的可以按自己口味适当的加醋)酱油,盐,糖,烧烤料(可以不加),拌匀即可。
5. 放入冰箱里冰一下更好吃更入味,吃之前挤入柠檬味道更好。
菜谱创建时间:2018-06-21 19:04:06