把芋子、地瓜或者紫薯、把皮削干净洗干净放蒸锅大火蒸十五分钟左右
地瓜蒸好后放盆里放入木薯粉、用力揉、揉均匀煮起来才会Q、不过会烫手👋
用手捏一块出来、别的先盖着不然会干掉、拿一块搓长条、🈶️模具也可以、做好稍微撒点木薯粉、防止粘住。
搞定了、吃不完放速冻、吃多少煮多少、隔天就不可以食用啦。
芋圆食用方法 1,开水烧开、把芋圆倒进去,然后煮5-8分钟。2,捞出来用凉白开或者冰水冲下,芋圆本身没甜味,喜甜的,芋圆捞起来后,趁热放点白糖拌匀,再过凉水。3,倒入自己想吃的任何口味即可,冰的味道更好,想加什么牛奶、或者蜂蜜、红豆、葡萄干都可以,有了它,再也不用去鲜芋仙了,吃到爽!哈哈!
真的很不错👍