蒸茄子

作者： 小罗爱烘焙

茄子营养价值很高，含有维生素P，对于皮肤容易碰到就青一块的，最好食多些茄子

用料

• 茄子 2条
• 葱花
• 蒜末
• 花生油
• 蚝油
• 生抽

蒸茄子的做法步骤

步骤 1

洗净上锅蒸7分钟

步骤 2

蒸好后，倒掉水份，用剪刀剪成块状

步骤 3

将花生油烧开，倒入葱花，蒜末中，再倒入生抽，蚝油拌匀，可放入辣椒仔一个切碎，香菜切碎更美味

步骤 4

将酱料倒入茄子中伴匀就可以享用了。这个蒸茄十分简单又低油，十分健康的一道菜

菜谱创建时间：2018-06-20 10:27:28