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广味香肠
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作者：
陈小妹viva
冬至之后开始做香肠
用料
前夹肉3:7
10斤
盐
100克
冰糖
500克
白酒
100克
广味香肠的做法步骤
步骤 1
前夹肉肥瘦比例3:7，切细条。 调料拌在肉里腌一晚。 第二天灌好后用开水冲洗一下，挂在阳台阴凉处风干。 半个月后香肠变硬就放在冷冻室储存。
菜谱创建时间：2018-06-19 11:20:38
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