古法酸梅汤

作者： 喵大麻麻

区别与市售勾兑的酸梅汤原汁，这个就是甘甜、生津、解暑、不薅喉!没拍过程图，记录用量只是方便自己查看～

用料

• 乌梅 12颗
• 洛神花 12朵
• 甘草 2克
• 陈皮 4克
• 水 3500毫升
• 冰糖 100克

古法酸梅汤的做法步骤

步骤 1

除冰糖外所有原料，入锅浸泡半小时后大火煮沸转小火煨半小时。加入冰糖再大火煮沸后立即关火焖30分钟。

步骤 2

过滤、晾凉、灌入干净无生水容器里，入冰箱冷藏后饮用更好味。

菜谱创建时间：2018-06-19 00:14:22