把除粉类之外的所有材料用手动打蛋器搅匀后，低筋面粉和泡打粉过筛倒入液体混合物中，用手动打蛋器搅至均匀细腻。
烤箱预热190度，将面糊装进裱花袋，挤进放好烘培纸的玛芬中号六连模中，烤箱中层上下火185度（看个人烤箱脾气）20分钟，出炉放凉，口感像玛德琳。