豇豆炒鸡胸肉炖土豆

作者： laurarong

很想念外婆做的豇豆烧肉，然而我在减肥，就用鸡胸肉和土豆代替啦

用料

• 豇豆 5根
• 土豆 1个
• 鸡胸肉 150g
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 油（植物油/橄榄油） 1勺
• 盐 1勺

豇豆炒鸡胸肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，豇豆洗净切条，土豆削皮切块泡在水里

步骤 2

倒油，大火炒豇豆三四分钟

步骤 3

加入鸡胸肉，继续炒三四分钟，加入盐

步骤 4

加入土豆，生抽，老抽，料酒，加水没过土豆，豇豆，鸡胸肉

步骤 5

炖20分钟，尝一尝味道，如果觉得还不烂可以继续炖，觉得淡可以加盐

步骤 6

炖的时候煮饭

步骤 7

出锅！超级下饭

菜谱创建时间：2018-06-17 01:36:06