虾若干
大虾去头开背去虾线洗净待用~嗯嗯~就是这么简单粗暴有效
配菜:芋头,藕,土豆,黄瓜,洋葱,有机花菜,年糕和西芹还在飞奔来的路上。配菜没什么固定的,喜欢什么放什么。
土豆,芋头,年糕切条,锅里倒油小火慢煎
煎好的
花菜西芹藕依次入沸水,焯水至半熟待用
锅中放油入蒜姜辣椒爆香
入海底捞麻辣香锅调料炒香
就是它,因为我做的量大,里面两小袋都放进去了
入虾炒红
入焯过水的藕西芹花菜炒匀
入煎过的年糕红芋土豆炒匀,后放黄瓜段,因食材基本都是熟的,炒的时间不宜过长,拌均匀即可。
啦啦啦啦,开动了!
好吃~难度不高~大家不妨试一试~