墨西哥牛肉夹饼

作者： 妞妞是法猪猪

来自池银暻《我爱三明治》

用料

• 薄饼
• 牛里脊肉
• 洋葱 个
• 香菜
• 墨西哥腌辣椒
• 奶酪碎
• 食用油
• 辣椒面
• 番茄莎莎酱

墨西哥牛肉夹饼的做法步骤

步骤 1

洋葱和牛肉切条，加盐，胡椒粉，辣椒面炒1分钟。

步骤 2

另一个锅中放薄饼，放奶酪碎，炒好的牛肉和腌辣椒，香菜，再撒上奶酪碎。

步骤 3

开中小火，把薄饼折起来，轻轻按压煎烤，正反面都煎一下。搭配番茄莎莎酱食用。

墨西哥牛肉夹饼的小贴士

番茄莎莎酱：小西红柿碎，洋葱末1大勺，食盐1/4小勺，柠檬汁1/4小勺，香菜末1小勺，蒜末1/4小勺，橄榄油1小勺，胡椒粉少许搅拌。冷藏20分钟口感更佳。

菜谱创建时间：2018-06-16 11:26:11