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粉丝蛙鱼
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作者:
梓垚
玉米淀粉加水搅拌成面糊,加清水的锅里等沸腾后加入面糊。赶紧搅拌以防糊锅底。熟后成糊状。
用料
清水
500克
淀粉100克左右加水搅拌
粉丝蛙鱼的做法步骤
步骤 1
熟后,迅速起锅在漏勺上挤压到事先备好的凉水盆里(趁热挤压否则不容易挤压成蛙鱼状)
步骤 2
加入备好的黄瓜丝,榨菜碎,以及麻汁即可。
菜谱创建时间:2018-06-16 07:29:02
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