燕窝橙香蛋——橙心橙意的润肺止咳甜品【易小炖燕窝厨房】

作者： 易小炖燕窝

此款燕窝橙香蛋甜品，软嫩香滑，润肺止咳，用搅拌好的橙汁牛奶蛋液入蒸锅蒸即可，蒸煮食能够将营养完好释放，用于成人、孕期、宝宝治疗咳嗽简单有效，橙蛋嫩滑,开胃爽口，丰富燕窝的口感，成就营养美味的补身甜品，好体质~从一盅浸透了橙子香气的蒸蛋燕窝开始 【今日滋养关键词】 润肺止咳、宝宝辅食、补充VC、美白养颜、防治雀斑、清香开胃 【食话实说】 橙子含有维C，有止咳化痰作用，它对哺乳期妈妈还有一个特别的好处能促进乳汁分泌 燕窝中的唾液酸能修复肺部受损细胞，促进新陈代谢，具有润肺及养颜美容的作用

用料

• 易小炖鲜炖燕窝 半瓶
• 橙子 一个
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 一勺
• 糖 少许

燕窝橙香蛋——橙心橙意的润肺止咳甜品【易小炖燕窝厨房】的做法步骤

步骤 1

食谱全家福

步骤 2

把甜橙切开（切在三分之一处），用勺把甜橙内的果肉都挖出留皮备用

步骤 3

将甜橙肉和鸡蛋、牛奶、糖一起放入破壁机打匀，然后过滤后再倒入橙皮中，成品才更细腻口感，装8分满即可，蒸会膨胀些

步骤 4

封上保鲜膜用牙签戳几个出气口，把橙子固定放入一个小碗里以便后面的蒸煮过程中不会打翻

步骤 5

下锅蒸15分钟 蒸好的橙蛋非常嫩滑 放上鲜炖燕窝~完美

展开全部

步骤 6

步骤 6

每一口的顺滑都能闻到一股蛋橙香，燕窝带着一股蛋白自然的香气。配上微微的甜，营养又美味

燕窝橙香蛋——橙心橙意的润肺止咳甜品【易小炖燕窝厨房】的小贴士

1， 1:1的比例，蛋会韧一点，喜欢嫩一点就牛奶量加倍 2， 橙子放桌上轻揉一会，表皮变软后容易剥离橙肉 3， 甜橙自带甜度，做给宝宝吃就不用加糖【发烧的宝宝不建议食用】

菜谱创建时间：2018-06-15 16:48:37