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可爱卡通饼干

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作者: Eva小佳美食
走心走胃的Q萌饼干了解一下!

用料

可爱卡通饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所用的材料。

步骤 2

黄油室温软化后加入糖粉、盐,用刮刀适当按压均匀。

步骤 3

分次加入打散的蛋液,搅拌融合。

步骤 4

将面粉和奶粉混合过筛后加入到黄油糊中,用刮刀拌至无干粉状态后手揉成团。

步骤 5

取120g面团加入加入可可粉,揉匀,完成可可面团。

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步骤 6
步骤 6

将原色面团分成约8克每个,揉圆再按压成小狗的脸部。将可可面团按比例做成小狗的耳朵鼻子(可按喜好自由搭配哦)。做好的饼干间隔排入垫油布的烤盘。

步骤 7

智能烤箱,提前上下火170度预热好,烤盘放入中层烘烤约15分钟。

步骤 8

饼干烤至颜色漂亮后出炉,放网架上凉透后用融化的巧克力适当装饰即可。

步骤 9

哈喽,可爱汪!

可爱卡通饼干的小贴士

1、黄油要提前软化到手指能轻松按下,用刮刀按压拌匀即可,无需打发。鸡蛋也一定要回温再使用。 2、材料中使用的面粉是中筋面粉,面团的柔韧性更强,容易保持卡通饼干的形状。 3、做形状会比较耗时,制作过程中面团一定要包好防止吹干。耳朵鼻子要沾点水或者蛋液再粘上去,以免脱落。形状样式可按各自喜好搭配拼装各种可爱的小狗及其他卡通形状。 4、烘烤的温度和时间仅供参考,饼干烘烤结束后可放置几分钟再出炉,请按各烤箱温度性能适当调整。

菜谱创建时间:2018-06-15 16:30:41
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