四季豆切成小丁，沥干水分。
青椒切成小丁。
锅中倒入适量的菜籽油，烧热。
放入青椒和四季豆翻炒。
加入一勺盐。
大概炒5分钟左右，加入半勺鸡精调味。
出锅装盘即可。
不喜欢吃辣椒的可以减少辣椒的用量。 四季豆一定要完全炒熟才可以使用，不然小心中毒哦。 这是一道非常快手又好吃的菜，只要把握好火候，不要炒糊，每个人都可以做的很好吃。 我喜欢和米饭拌着吃，超好吃，你们也可以拌着米饭吃哦。