中华冷面

作者： 尤恩yoen

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿 5片
• 荞麦面 一袋
• 青瓜 半根
• 西红柿 两只
• 芝麻酱 适量
• 食醋 适量
• 酱油 适量
• 白砂糖 适量
• 芝麻油 适量
• 紫菜 适量
• 冰冻凉水 一盒

中华冷面的做法步骤

步骤 1

前些天看了蜡笔小新，里面的中华冷面令人过目难忘。今天我们就一起来制作适合炎炎夏日的中华冷面吧。

步骤 2

先把所有材料都准备好。一盆凉水放在冷藏室冷藏2小时。火腿切丝，黄瓜切丝，鸡蛋打匀，放在锅里煎熟，切丝。西红柿切片。

步骤 3

接下来我们来煮面吧～面条不要煮太久。放入沸水煮2-3分钟即可。迅速捞出，放入冷藏的凉水当中。

步骤 4

接下来把所有材料都铺在面条上。拿出小碗，放入适量酱油，芝麻油，白醋，清水和白糖。浇在面条上。

步骤 5

铺上一点紫菜点缀。吃的时候拌入芝麻沙拉酱，适合炎炎夏日的中华冷面就制作完成啦～

步骤 6

金黄色的鸡蛋丝，切得很细的爽脆黄瓜。面条滑过喉咙的爽滑。你也来试试吧

步骤 7

小新镇楼～

菜谱创建时间：2018-06-14 10:21:25