麻辣香锅-BRUNO多功能煮食锅

作者： Bowie酱

每年世界杯都是啤酒+炸鸡，不如今年来点新意？！啤酒+麻辣香锅.... 兄弟围一桌，为2018年FIFA世界杯呐喊！！

用料

• 鲜虾 半斤
• 午餐肉 半盒
• 脆皮肠 半盒
• 鸡翅 6只
• 莲藕 1节
• 土豆 1个
• 金针菇 1包
• 青瓜 1条
• 香菇 5颗
• 海带结 半斤
• 豆腐泡 适量
• 木耳 适量
• 豆芽 半斤
• 豆皮 适量
• 莴苣 1节
• 食盐 适量
• 姜 半块
• 蒜 半颗
• 干辣椒 适量
• 生抽 2汤匙
• 香叶 2-3片
• 冰糖 适量
• 八角 适量
• 料酒 2小勺
• 大葱 1根
• 香菜 适量
• 花椒 1小把
• 郫县豆瓣酱 1汤匙

麻辣香锅-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

将BRUNO多功能煮食锅调到MED进行预热。预热后倒入少许油。

步骤 3

将洗净的鲜虾倒入锅中翻炒，炒至虾皮脆黄脆黄的。

步骤 4

将洗净的鸡翅倒入锅中翻炒，煎至金黄色。

步骤 5

将火腿肠、午餐肉放入锅中翻炒，炒至金黄色后盛出。

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步骤 6

步骤 6

将土豆和莲藕倒入锅中翻炒，炒至金黄色盛出。

步骤 7

将姜/蒜倒入锅中翻炒出香味后，倒入花椒/干辣椒/八角等搅拌均匀。

步骤 8

倒入豆瓣酱/酱油/料酒等佐料，搅拌均匀。

步骤 9

倒入青瓜/莴笋/香芹进行翻炒。

步骤 10

再依次倒入虾/土豆/莲藕/鸡翅/豆皮/午餐肉等所有食材。

步骤 11

将所有食材翻炒均匀后，倒入适量的水，盖上盖子。

步骤 12

将BRUNO多功能煮食锅调至MED档后，焖煮10分钟即可.

麻辣香锅-BRUNO多功能煮食锅的小贴士

可加入自己喜欢的各种肉类和蔬菜！！

菜谱创建时间：2018-06-14 09:34:35