杨梅用盐水浸泡30分钟,去除杂质
加入莫过杨梅的水和冰糖。
大火煮
煮到水烧干,杨梅也缩小
捞出杨梅
用微波炉转20分钟左右。原本可以用太阳晒,我怕有苍蝇,就用了微波炉。干湿度根据自己喜好来决定。
因为我的杨梅比较酸。我在外面裹了白糖。甜度高的可以不裹