香咸辣蕃茄酱

作者： 美食生活坊

用料

• 番茄 熟透大4个
• 姜，葱 适量
• 豍县豆瓣酱 2大勺
• 干辣椒 适量
• 大蒜 一小碗
• 菜油 3大勺
• 盐 20克

香咸辣蕃茄酱的做法步骤

步骤 1

姜葱切碎，锅里放油烧至九分，关火，倒入姜葱炒香，倒入辣椒粉炒香。倒入豆瓣酱炒香。

步骤 2

西红柿去皮去蒂，放入料理机绞碎，倒入锅中，大火炒至浓稠，加盐，喜欢味精可放点，味道会好点。

步骤 3

装瓶，放凉，拌入剁碎的大蒜

菜谱创建时间：2018-06-14 00:29:41