准备好工具
将白糖红糖和黄油加入盆中，黄油我用的那种瓶装的草原黄油，类似奶酪的味道，也可以用那种块装黄油，这里红糖白糖可以少放一些，
用打蛋器搅匀或者筷子，或者手动打蛋器，搅匀即可，打入鸡蛋（要提前从冰箱拿出来，常温的哦），继续搅匀，然后称好低筋面粉，分三次筛入，在用热水融化小苏打，到入筛好面粉中，将盐放入（也可以省略）用刮板刀拌匀，放入巧克力块（我用的好时巧克力，用手掰成小块的，不是特别小的小块），拌匀，不需要太长时间，只要拌均匀即可，
将烤箱预热170度10分钟，同时，在烤盘是铺好硅油纸（此步可以省去烤完刷烤盘了），用小勺将拌匀的面糊均匀的放在铺好的烤盘上，用手轻轻压一下，我压得有些扁了，导致烤出来的饼干大而薄，有点失败了，饼干之间要留有一定空间。
将弄好的饼干放入预热好的烤箱中，170度上下层加热10到12分钟。