准备好所有材料。
鸡中翅洗净后，用厨房纸吸取多余水分，加入腌料。
戴上一次性手套，抓拌均匀，盖好保鲜膜，腌制3-4h。
腌制好的鸡中翅排放在垫有油纸或锡箔纸的烤盘里。烤箱设置热风功能、220℃进行预热，预热结束后，把烤盘放在中层，烤15min左右。
程序结束后，把鸡中翅取出，装盘即可食用。