酸腌菜肉末空心菜梗

作者： 琥珀maggie

空心菜梗大家不陌生，酸腌菜，听见名字就有咽口水的想法吧，哈哈！今天用酸腌菜加上肉末来炒空心菜梗，酸爽下饭，一碗米饭不够吃啊！喜欢酸腌菜的友友们可以看小贴士( •̀∀•́ )

用料

• 酸腌菜 一包
• 肉末 适量
• 空心菜梗 一把
• 小米椒 1个
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 五香粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 少许
• 白糖 适量
• 鸡精 少许

酸腌菜肉末空心菜梗的做法步骤

步骤 1

空心菜梗洗净切小小段。

步骤 2

肉末加姜末，葱花，料酒，五香粉，生抽搅拌均匀腌制一会。

步骤 3

酸腌菜一包。

步骤 4

小米辣切粒。

步骤 5

炒锅放油烧热，下腌制好的肉末煸炒。

步骤 6

倒入酸腌菜翻炒。

步骤 7

腌菜肉末拨到锅一边，倒少许油。

步骤 8

下空心菜梗煸炒，炒至空心菜梗自然出水。

步骤 9

加一勺自制辣椒酱(超辣型)，喜辣者多加，翻炒均匀。

步骤 10

倒入红椒粒。

步骤 11

加少许白糖，鸡精调味，翻炒均匀关火盛盘。

步骤 12

早餐搭配一碗白粥。

步骤 13

午餐绝对的米饭杀手( •̀∀•́ )

酸腌菜肉末空心菜梗的小贴士

地道的快手下饭菜，早餐即使只有一碗白粥，搭配酸腌菜肉末空心菜也可以吃得很香！午餐搭配米饭吃，简直就是米饭“杀手”，一碗饭绝对不够吃！ 喜欢酸腌菜的朋友可以: 下厨房搜索厨友@三月三spjg咨询 也可以搜索拼多多 http://mobile.yangkeduo.com/goods.html?goods_id=1569318162&from=singlemessage&isappinstalled=0

菜谱创建时间：2018-06-12 21:23:15