塔吉锅焗虾

作者： 素颜コン

用料

• 虾 1斤
• 盐 适量
• 洋葱 1只
• 蒜头 2头
• 生抽 1汤匙
• 鸡精 1汤匙
• 糖 1汤匙
• 橄榄油 小半碗
• 白酒 2汤匙

塔吉锅焗虾的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝铺满锅底

步骤 2

虾去头，去尾巴中间的刺，去虾线，不怕麻烦的可以虾背划开。处理好把虾尾均匀的铺在洋葱丝上

步骤 3

把蒜头剥好，搅拌器打成碎，铺在虾上

步骤 4

均匀的撒上酒，盐，糖，鸡精，生抽，最后倒入橄榄油

步骤 5

盖上塔吉锅盖，中大火5分钟能看到冒热气，打开锅盖，虾变色后，小火把水分腾干，能看到油光，关火

菜谱创建时间：2018-06-12 19:18:45