番茄烩虾

作者： 余温不热

用料

• 西红柿 2个
• 虾 7只
• 油 适量
• 姜 三片
• 蒜 三瓣
• 盐 1/5🥄
• 白糖 半🥄
• 醋 半🥄
• 番茄沙司 三🥄

番茄烩虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净备用。 番茄选红润成熟一些的，会比较浓郁多汁。

步骤 2

把虾线用牙签挑出来，开背撒盐备用。

步骤 3

姜蒜切末，番茄去皮切丁。

步骤 4

冷锅热油下虾炸至七成熟。

步骤 5

呲啦啦～

展开全部

步骤 6

步骤 6

捞出控油备用。

步骤 7

另起一锅加底油，下姜蒜末炒香。

步骤 8

下番茄丁熬汁。

步骤 9

倒入番茄沙司、白糖炒匀，加入炸制好的虾，烩制入味，加醋起锅。

步骤 10

加点葱花或者香菜点缀。 一道酸甜可口， 开胃下饭的番茄烩虾 就做好啦～

菜谱创建时间：2018-06-12 17:22:27