快手西葫芦爆虾

作者： Jennyrr

不爱吃西葫芦，唯有做大酱汤的时候才买，前两天家里没黄瓜了，就用了西葫芦，哈好吃，当然了，没虾它也是无法生存，接下来叙述一下我这次的下厨过程～和我一样不爱西葫芦的你一起来用虾让它们复活吧！

用料

• 西葫芦 1个
• 虾仁 数只
• 老干妈豆豉 1勺
• 盐 少许
• 姜片 适量
• 蒜片 适量

快手西葫芦爆虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，处理干净，拔掉虾头备用，拨掉虾壳。西葫芦切丁，2瓣蒜切片、姜切片。

步骤 2

锅烧热倒油，油热后下洗净的虾头中火煸炒，借鲜味哦。

步骤 3

香味出来后下西葫芦丁，不要放料酒不要去腥哦，除非你不爱虾。来上1勺老干妈豆豉，少油，西葫芦炒发软时下入虾仁翻炒至熟，起锅～

菜谱创建时间：2018-06-12 12:17:54