香煎刺嫩芽

作者： 爱做饭的工程师V

妈妈的味道，可煎可炸。

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 刺嫩芽 一斤
• 食盐 按口味添加
• 其他调料 适量

香煎刺嫩芽的做法步骤

步骤 1

刺嫩芽过水，切1cm细段

步骤 2

加入鸡蛋，调味品适量，搅拌，用面粉调整粘稠度。

步骤 3

锅热油，8成热时用勺子加入混合液，慢火细炸，及时翻面，炸制后复炸。

菜谱创建时间：2018-06-11 17:45:33