熬制蓝莓果酱

作者： zhy_123

用料

• 蓝莓 600g
• 冰糖（白天） 240g

熬制蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净晾干水分

步骤 2

将蓝莓跟冰糖一起放锅（不锈钢锅或不粘锅）中小火熬制

步骤 3

边熬边用刮刀将蓝莓压碎，不停翻炒以免粘锅

步骤 4

大约熬制七八分钟的状态

步骤 5

熬制到有点稠时用个小碗盛点水，滴一点蓝莓酱在里面，蓝莓酱不散开就可以了，反之要要继续熬制

菜谱创建时间：2018-06-11 13:50:43