三文鱼意面

作者： 子木爱生活

用料

• 三文鱼 随意
• 意大利面 100g
• 盐 克
• 蒜 2瓣
• 黑胡椒 勺
• 洋葱 半个
• 生抽/和风露 勺
• 黑芝麻 少许
• 水 少量
• 番茄酱 一人份
• PS：一人份

三文鱼意面的做法步骤

步骤 1

三文鱼切成片(或者丁)，不要太薄容易碎。撒生抽和淀粉轻柔抓，腌渍几分钟

步骤 2

洋葱、大蒜切沫，番茄去皮切沫 热锅小火放油，炒三文鱼，变色捞出备用

步骤 3

底油烧热，加入洋葱大蒜碎，调入生抽和盐，黑胡椒，接着加入番茄碎，少量番茄酱(调颜色)、少许水炒均匀

步骤 4

意大利面煮熟，根据自己口味调时间，捞出过凉水(不易沾连)备用

步骤 5

意大利面捞出，倒入炒好的汁液中继续炒均匀 撒黑芝麻装饰即可

三文鱼意面的小贴士

喜欢彩椒的可以加入，和洋葱大蒜碎一起加入 也可以加入自己喜欢的蔬菜 三文鱼易碎，请轻柔对待 番茄和大蒜是关键，番茄买软软的那种，容易炒成汁液 大蒜不喜欢的木有办法 和风露味道要浓郁特别一些，可以代替生抽

菜谱创建时间：2018-06-11 13:47:40