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寿司饭团

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作者: xtt-yummy
作为双胞胎妈妈,两个女儿的吃是我最关注的事情,所以做了各种蛋糕 饼干之后,今天第一次尝试做寿司,也很完美哈

用料

寿司饭团的做法步骤

步骤 1

1先蒸好米饭,按照大米和糯米2:1的比例蒸 ,蒸熟之后趁热加入寿司醋之后放凉。 如果没有寿司醋,可以自己调 按照白醋:糖盐=6:3:1的比例来调,我今天做的就是自己调的寿司醋 2.将鸡蛋打散煎成片状,然后切成条状。 3.将胡萝卜,黄瓜洗干净切成条状后,焯水 4.将虾仁,香肠焯水 5.以上材料放凉

步骤 2

6.铺好竹帘,铺上保鲜膜, 7.加上寿司专用海苔, 8.铺一层米饭,压实,再把其他材料铺在一端 9.用竹帘卷起来,要压实一点,否则切的时候会散。边卷边撤出保鲜膜

步骤 3

10.卷好之后就切盘,很美味,两个女儿吃的好开心

步骤 4

切之后的成品,刀有点钝,切面不太好看

步骤 5

加上营养奶昔 就是一顿美味早餐啦

菜谱创建时间:2018-06-10 09:33:17
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