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有才油焖大虾

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作者: 吃货Jamie
小盆友吃饭真麻烦,吃肉要吃菜,吃海鲜还要吃菜,吃菜又嫌菜太素不好吃😨。真是挑战耐心和智商…… 幸运的是我智商高哇😂😝

用料

有才油焖大虾的做法步骤

步骤 1

洗好虾,该修的修,该剪的剪,该挑的挑。热油下锅,炒炒炒(喜欢带皮吃的多炒一会儿,喜欢扒虾皮吃的可以少炒一会儿)。

步骤 2

加少许盐,少许味极鲜,炒出红虾油,盖上锅盖,开锅后翻动一次,再盖上锅盖,第二次开锅后,用筷子挑出虾,留油锅底

步骤 3

热锅倒油,快速倒入油菜,大火翻炒,撒一丢丢盐(之前的虾油里已有盐),出锅。

步骤 4

油菜盛盘,38一个的大虾摆边。 成啦!

菜谱创建时间:2018-06-10 09:05:58
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