1、最好是剩下的米饭冰箱冷藏(*∩_∩*) 2、老抽(最好是海天老抽,颜色味道真心赞)倒入剩米饭中搅拌均匀,要保证每一粒米都有老抽(*∩_∩*) 3、锅里倒入油,先炒鸡蛋(鸡蛋里稍稍放一点盐),然后加入切好的蔬菜丁,少许煸炒,加入搅拌好的米饭,再炒炒就可以出锅了(*∩_∩*)口味重的可以再稍稍加一点盐,我一般就不加了,味道香的刚刚好(*∩_∩*) 4、将炒好的米饭盛如小碗中压瓷实,扣在盘子里,美美哒(*∩_∩*)
美味上桌了(*∩_∩*)