调面糊：面粉中加入葱粒(也可根据喜好加入蔬菜丁，辣椒油，Maggi),加入糖,盐,白芝麻,水，鸡蛋，搅拌面糊至粘稠如图(可以用手持搅拌机搅拌).
锅内加入少量油，待锅热后将面糊从四周开始加入到锅内，直到整个锅全部被面糊覆盖。等到面糊煎至可以在锅内自如移动，将锅来回移动几下。
翻面，再将锅来回移动几下将反面煎一下。多翻面几下，直至整个饼颜色金黄。出锅后可以切成菱形片状。