油煎鸡翅

作者： 圆圆圆圆滴小圆子

用料

• 鸡翅中 9个
• 海盐 适量
• 料酒 适量
• 老姜 3片
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然 适量
• 油 适量

油煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，放料酒老姜一点点盐，腌制去味

步骤 2

腌制十几分钟后洗净放厨房纸上吸干水份，鸡翅割一下，容易熟

步骤 3

平底锅放点油，鸡翅会出油所以不用很多油，全程小火慢煎，盖上锅盖，两三分钟后翻面

步骤 4

翻面后撒海盐，黑胡椒，孜然，继续盖上盖子三四分钟然后再翻面，另一面相同操作撒上孜然黑胡椒海盐

步骤 5

翻三四次后就可以出锅拉

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步骤 6

步骤 6

儿子的评价是好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间：2018-06-07 18:11:50