《美食告白记2》熊梓淇独家番茄炒蛋

作者： 腾讯美食

熊式番茄“炖”鸡蛋，大红美味了解一下？

用料

• 西红柿 2-3个
• 鸡蛋 3个
• 香葱 适量
• 盐 适量
• 味精 少许
• 糖 少许

《美食告白记2》熊梓淇独家番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋在碗中打散待用。

步骤 2

选熟透的西红柿切成小块，香葱切段，蒜切碎。

步骤 3

将锅加热，倒入适量油，烧到七八成热，将鸡蛋倒入，煎至金黄，然后将鸡蛋用炒菜铲炒成小块盛入盘子里待用。

步骤 4

将西红柿翻炒后，将煎好的鸡蛋加入，放入蒜、葱段翻炒几下，加入糖、盐和味精调味，翻炒几下就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2018-06-07 17:17:20