金针菇肥牛

作者： 布兰妮小肥肥

每天都要给小哥哥做不同的菜，满足他的味蕾，希望他吃的开心，补充各种维生素ABCDEFG...

用料

• 金针菇 适量
• 肥牛 250克
• 蒜蓉辣酱 少许
• 葱段，姜片2~3片，蒜片，干辣椒3个，八角2个
• 蚝油，鸡精，盐芝麻

金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净去根，肥牛用水煮下去油和沫子，热锅凉油放八角，姜片，辣辣酱，葱段，蒜片，金针菇炒香，加入蒜蓉辣酱，翻炒，加适量水，炖10分钟左右，加肥牛，蚝油，芝麻，盐，十三香，鸡精，出锅，可撒少许香葱或者香菜。

步骤 2

也有用俾县豆瓣酱或者麻辣烫料做的，根据个人喜欢随便

菜谱创建时间：2018-06-06 21:15:25