10分钟快手下午茶【奶油饼】

作者： 小飞侠啦啦啦

燥热沉闷的下午，我在电脑前已经持续码字八个小时了，脑袋写空空，情绪很烦躁。想到吃甜食可以缓解心情我就拿起手机准备点外卖。 可惜，身处“村里”，竟没有可以送外卖点甜品店。可是，真的好想吃奶油蛋糕。 家里倒是材料齐全，无奈我手慢，以往做蛋糕都至少要大半天的时间。我现在很忙，而且很急着吃。 翻翻冰箱的奶油，看看桌上开封好久也没吃完的粗粮饼干。突发奇想…… 10分钟后，我坐在阳台，晒着太阳，开始了愉快的下午茶时光。

用料

• 淡奶油 150ml
• 白砂糖 30g（喜欢甜的可以多放）
• 粗粮饼干（我用的是谷优） 一袋

10分钟快手下午茶【奶油饼】的做法步骤

步骤 1

打发淡奶油，糖分三次放入。

步骤 2

用刮刀挖一块奶油放在饼干上。然后按照自己的喜好装饰就可以了。我分别放了葡萄干和杏仁碎、可可粉、提子。

步骤 3

咬一口，超级爽。奶油丝滑香浓冰冰凉，搭配厚实酥韧的粗粮饼干，超级赞。

步骤 4

当然，如果你不讲究“排场”和“仪式感”，直接用饼干蘸奶油也是很棒的。

菜谱创建时间：2018-06-06 18:26:18