Pancake

作者： ceci_tse

用料

• 鸡蛋 1個
• 黄油 適量(作裝飾，或者用蜂蜜奶油水果等）
• 牛奶 100ml
• 鬆餅粉 150g

Pancake的做法步骤

步骤 1

這次用的鬆餅粉是這個日本牌子，大家也可以用比較多人選擇的"森永"

步骤 2

放150g鬆餅粉，加一個雞蛋🥚，100ml的牛奶

步骤 3

用打蛋器攪均勻，順著一個方向打，直至看不到粉末

步骤 4

🔥中火預熱平底鍋，然後熄火待降溫之後放滿滿一勺(不要放油喔)，記得一次過放一大勺，不然會上色不均勻，再用小火慢慢煎，當看到有很多大大個的氣泡之後就可以反過來了

步骤 5

反過來的樣子，很漂亮喔

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步骤 6

步骤 6

放到碟子中，繼續煎下一個（重複第四個步驟）

步骤 7

最後加上自己很喜歡的水果，雪糕，牛油，蜂蜜，糖粉，奶油，棉花糖等等裝飾就完成啦🥞

菜谱创建时间：2018-06-06 14:26:49