猪肉剁成肉馅
肉馅中放入料酒、盐、生抽搅拌起劲后放入葱姜末。
拌好的肉馅放入一勺水淀粉,搅拌起劲。
菠菜洗净切碎
肉馅加入菠菜碎,花生油,鸡精拌匀。
然后就可以包馄饨啦
汤料:香菜,香葱切末放入碗中,加入醋,生抽,胡椒粉,香油,煮好的馄饨汤浇入,放入馄饨就可以吃啦