冬菇泡水半小时,洗干净切片,猪肉和姜洗干净切片
锅烧干,放几滴油烧旺,放姜爆炒,然后放猪肉和冬菇炒至变色,加水煮几分钟,水快干的时候放盐和酱油,翻炒,关火然后用盘子装起
烧开一锅水,放面条进去,盖上,煮两分钟,用筷子搅拌,最后把煮好的猪肉冬菇放进去,搅拌煮一分钟,可以放几滴油,然后用碗把面条盛起,把汤也倒进碗里,就完成了