夏日最爱—朝鲜冷面

作者： 雨後彩虹88

天气真的是越来越热了，相信大家在夏天能想到的美食一定少不了冷面吧。在炎热的天气里来一碗冰冰凉凉的冷面真是想想都凉爽万分。今天教给大家朝鲜冷面的做法，学会这道正宗冷面的做法，整个夏天都会透着清凉，在家里做冷面，吃一大碗才过瘾。

用料

• 黄瓜 20克
• 猪肉 20克
• 葱 10克
• 火腿 30克
• 圣女果 2个
• 金针菇 30克
• 鸡蛋 2个
• 红萝卜 20克
• 花生油 适量
• 芝麻 适量
• 芝麻油 适量
• 酱油 适量

夏日最爱—朝鲜冷面的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材；

步骤 2

锅里倒入开水放面煮到六成熟

步骤 3

煮好的面倒入冷水里，降温

步骤 4

将煮过面的汤里倒入胡萝卜，青瓜，金针菇，焯熟

步骤 5

然后把瘦肉，火腿，葱段也焯一下水，

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步骤 6

步骤 6

.煮好的面放入碗里，放入高汤，摆上焯熟的菜，撒上少许芝麻和几滴芝麻油

步骤 7

成品图

夏日最爱—朝鲜冷面的小贴士

夏日里的燥热和不安都可以消失掉，只剩下一嘴的美味与满满的幸福感。如果肠胃功能不太好的朋友们吃冷面还是要慎重了哦，如果是在大冬天里吃上朝鲜冷面，虽然清爽酸甜的口感依旧，但是吃完肠胃是否承受得住那就是另外一个问题了！推荐食材可以在淘宝搜索店铺：豫罗红 进行购买（正宗的健康养生绿色食材）。

菜谱创建时间：2018-06-05 09:02:45