肥牛金针菇

作者： 迷糊阿山

这个夏天最幸福的就是拥有他们

用料

• 肥牛 250克
• 金针菇 1把
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 辣椒面 适量
• 孜然 适量

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

金针菇去除根部，洗干净，撕成半厘米大小的圆圈，用手控一下水份，放入盘中

步骤 3

把金针菇用肥牛卷起来

步骤 4

把锅加热，倒一点点油，油温4成时，放入金针菇，油温控制在4.5成，一分左右，两遍变色即可

步骤 5

第三次煎好的肥牛金针菇放盐，孜然，辣椒，白芝麻

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步骤 6

步骤 6

将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱，装盘即可

菜谱创建时间：2018-06-04 23:55:47