紫薯饼

作者： 傲娇小菜鸟

用料

• 紫薯 1个
• 糯米粉 120g
• 面粉 50g
• 白糖 适量
• 炼奶 适量
• 水 少量

紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟捣成泥，加白糖 炼奶 和少量水搅拌均匀

步骤 2

糯米粉+面粉+适量糖+热水揉成柔软的面团，分成等份的小剂子

步骤 3

把小剂子面团擀薄，加入紫薯泥馅，收口，轻轻拍成饼状

步骤 4

平底锅小火加热，下紫薯饼坯，全程小火，勤翻面，饼皮变透明即可出锅

菜谱创建时间：2018-06-03 15:17:59