后退肉切成丁,少许油炒熟,放入黄酒生抽盐。炒好后放锅里冷却。
冷却后的肉丁加入芹菜丁和粉丝丁中,加入葱,姜,盐,麻油拌均匀。
搅拌好的陷,好香好香。
擀面皮,面皮尽量薄。
刚开始学习包饺子,包有点丑,面皮擀的不是太圆。
包剩下的芹菜肉丁煮成了饺子汤,味道挺不错的。