咖啡奶酥土司

作者： 小奶包大美人

记录食谱

用料

• 鸡蛋和牛奶 先放一只鸡蛋然后加牛奶到190
• 糖 30
• 盐 2
• 手磨咖啡粉或袋装咖啡 10
• 老面（可不加） 50
• 高粉 250
• 酵母 3.6
• 黄油 29
• 奶酥：
• 黄油 30
• 糖粉 30
• 蛋液 10
• 奶粉 35
• 杏仁粉 35

咖啡奶酥土司的做法步骤

步骤 1

面团按照顺序放 奶酥 软化黄油，加糖粉拌匀 加蛋液 加奶粉和杏仁粉拌匀

步骤 2

下层或中下层 180度 35-40分钟 （我的烤箱170度）

菜谱创建时间：2018-06-02 09:31:17