素炒四季豆

作者： 不能因为只有一个胃就不在意

小时候有次准备炒菜，一位叔叔来到我家，看到砧板上的四季豆，告诉我，这个菜要炒熟，不然吃了中毒。最后是他帮我炒的这道菜。 那会儿还真不知道没熟吃了会怎么样，但是这句话一直印在了脑海。

用料

• 四季豆 克
• 盐 克
• 姜 一小块
• 大蒜 2颗
• 葱 少许
• 干辣椒 2颗
• 生抽 小勺

素炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆切丝（不用太细） 大蒜切片，姜切片，干辣椒切小段

步骤 2

油烧热放入姜、大蒜和干辣椒煸出香味 放入四季豆翻炒，加入少量饮用水 水快干了放入生抽调色和盐

菜谱创建时间：2018-05-31 20:09:45