油面筋酿肉

作者： Tiny七七

喜欢油面筋，就想着学会这道菜！

用料

• 木耳
• 香菇
• 香葱
• 肉泥或者肉沫
• 油面筋
• 味极鲜
• 盐
• 花椒油

油面筋酿肉的做法步骤

步骤 1

我是之前做饺子剩下的现成的馅儿，在每一个油面筋球上挖个小洞，然后往里塞肉，用手比较好操作，塞好待用

步骤 2

锅里烧油，放入蒜，再放入切好的香菇片炒香，然后放入木耳爆炒一下，然后加入耗油，味极鲜，盐和一点糖，然后放入塞肉的油面筋，并加入香葱，同时加入水差不多没过油面筋的一大半，盖上锅盖焖煮一会儿

步骤 3

焖煮一会儿，翻炒一下，尝尝味道，就可以起锅了！

菜谱创建时间：2018-05-31 19:21:18