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汤汤水水
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作者:
张小q
在广东待久了,自然而然的就爱上老广的各种汤汤水水,不得不佩服他们,什么都可以拿来煲汤,你想得到的,想不到的,一些食材搭配起来煲的汤就是那么好喝。
用料
食材
瘦肉,猪骨,鸡,鸭,鱼,贝类,等等
各种蔬菜
各种水果
各种药材
各种干货
汤汤水水的做法步骤
步骤 1
煲汤器材,砂锅首选。或有煲汤功能的电饭煲,高压锅,电炖锅等
步骤 2
肉类与冷水一起入锅,煮沸,焯水。
步骤 3
煲汤料大火煮开,转小火,煲1-2小时,起锅前加盐调味即可。
菜谱创建时间:2018-05-31 14:09:00
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