酵素养油

作者： 素食摘记

今天正好家里做了酵素养油 然后就给大家分享一下这个方法 外面吃的油都不是特别干净 在家里还是要吃点对身体好的食物 希望大家以后也吃油吃的健康 这个方法是由泰国的乐素坤博士分享的… 大家感兴趣的话可以去了解一下 都是一些自然疗法

用料

• 食用油（根据酵素水+饮用酵素的3-5倍用量） 1050ml
• 各种蔬菜 两斤左右
• 酵素养水 300ml
• 饮用酵素 50ml
• 好锅 1个

酵素养油的做法步骤

步骤 1

家里自己做的环保酵素，加一瓶盖环保酵素放到各种蔬菜中，浸泡45分钟。

步骤 2

洗蔬菜中

步骤 3

把各种蔬菜取出沥干

步骤 4

得到一筐沥干的蔬菜

步骤 5

准备酵素养水300ml

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步骤 6

步骤 6

将酵素养水倒入锅中 开火加热

步骤 7

准备50ml的饮用酵素

步骤 8

倒入烧水的锅中，等待水烧开

步骤 9

等水烧开的过程中准备好油（家里常用的油都可以… 比例是（300ml酵素水+50ml饮用酵素）*3倍4倍或者5倍（根据你的锅…） 根据今天的量 （300+50）*3=1050ml的油量

步骤 10

将油倒入烧开的水中

步骤 11

继续倒

步骤 12

完成，开始放入沥干的蔬菜

步骤 13

静等养油…大概1.5-2小时左右，一般用小火偏中养油，实践结果。

步骤 14

嘻嘻…

步骤 15

养油等待中

步骤 16

完成 用时 1小时半左右

步骤 17

完成。得到的养油，这是锅比较的黑 冷却一段时间 再倒入瓶中

步骤 18

得到的油

步骤 19

养出来的菜干 可以吃

酵素养油的小贴士

需要点时间 有空可以试一试 毕竟吃的健康

菜谱创建时间：2018-05-31 11:58:17