准备好材料。
把牛奶、淀粉和糖一起倒入锅中,搅拌均匀。(也可以先用小碗搅拌均匀后放入锅中)
用小火熬。
边搅拌。
煮成这样。
放入盘中。
面粉、水、盐,搅拌均匀,成炸浆。
将弄好的牛奶糊倒出。
切块。
沾上炸浆。
放油在锅中炸。
炸牛奶做好了。
剩下的炸浆还可以做面粉饼。
这就是成品。
1.只要淀粉放多一些,刚拿出来就定型了。 2.如果想吃硬点的话,那就多煎一会。 3.炸浆也可以放,一些其他的调料。也可以裹上鸡蛋清再裹上面包糠。