烤箱版，五花肉土豆洋葱片

作者： 敬姐的小厨房

我是四川人，我们这边好多干锅，吃的多了，就想自己在家做做试试，第一次做味道不错👍

用料

• 五花肉 200克
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 盐 20克
• 酱油 1勺
• 生粉 2勺
• 老干妈 2勺

烤箱版，五花肉土豆洋葱片的做法步骤

步骤 1

将土豆切片，洋葱切片，肉切稍微厚一点，切成小块。

步骤 2

把肉加入姜，蒜，老干妈，盐，生抽，酱油，料酒，生粉腌制一个小时入味。

步骤 3

烤盘里加入一层锡箔纸好清理，上面刷一层油，先加入土豆片。

步骤 4

再加入洋葱片。

步骤 5

把腌好的五花肉放在上面，均匀摆开。

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱预热5分钟，放入烤箱上下层，170度，烤25分钟。

步骤 7

烤好了加上一些花椒粉。再烤5分钟。

步骤 8

烤好以后撒上葱花就可以开动啦。

烤箱版，五花肉土豆洋葱片的小贴士

个人喜欢吃菜脆一点，所以烤了30分钟，你们可以根据自己的口味而定。

菜谱创建时间：2018-05-30 22:17:05