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蔓越莓曲奇

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用料

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

黄油软化好至手机可以轻松戳动的程度,加入糖粉,盐

步骤 3

用打蛋器搅打均匀

步骤 4

依次加入蛋液,分两次加入,

步骤 5

依次倒入面粉,切好的蔓越莓碎,用刮刀拌匀成面团就可以啦

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步骤 6
步骤 6

整形成长方体,我都是徒手整形的啦,包好保鲜袋,放入冰箱冷藏1h,用手摸一摸,变得硬了就可以啦。

步骤 7

差不多切4毫米的厚度就可以啦,太薄容易糊

步骤 8

好啦,可以放进烤箱烤了。160度中层,20分钟,看到表面上色,微微有浅棕色就可以拿出来啦。

菜谱创建时间:2018-05-30 16:43:28
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